DESCRIÇÃO
Boquerones gourmet cantábricos em vinagre e azeite – Boquerones al vinagre en aceite de oliva.
A Casa Santoña seleciona as melhores anchovas frescas do mar cantábrico e as limpa para remover todas as impurezas possíveis. Depois, dão-lhes o tempo certo numa mistura de vinagre de vinho, limão e sal e conservam-se em azeite. O resultado são lombos de boquerones com sabor suave e baixo teor de sal, de cor natural e textura carnuda e delicada.
Os Boquerones da Casa Santoña em vinagre são feitos com métodos totalmente tradicionais. As anchovas são congeladas por mais de 48 horas para eliminar a possibilidade de anisakis.
DE:
Mar Cantábrico, Espanha.
Peso líquido:
100g
INGREDIENTES
Anchovas, vinagre, azeite e sal.
NUTRIÇÃO | POR 100g |
Energia | 656 kcal |
Gordura | 3.63 g |
dos quais saturados | 1.57 g |
Carboidrato | 1 g |
dos quais açúcar | 0.1 g |
Proteína | 30.37 g |
Sal | 3.8 g |
ARMAZENAGEM E CUIDADOS
Como armazenar nosso produto?
Mantenha refrigerado. Depois de aberto, consumir em 5 dias.