DESCRIPTION
Olives vertes Gordal entières – Séchage traditionnel.
Manzanilla tire son nom de “petite pomme” en raison de sa forme sphérique ronde et c’est l’olive verte la plus typique de la gastronomie espagnole. La manzanilla est riche en huile, ce qui la rend très agréable au palais et contient tous les éléments nutritifs d’une huile d’olive de première qualité.
Nos olives Manzanilla ont une texture et une saveur fine et délicate grâce à la saumure douce (à faible teneur en sel) que la famille “Losada” utilise pour permettre à la vraie saveur d’olive de se manifester.
Aceitunas Losada est une petite entreprise familiale fondée en 1961 dans la zone rurale de Carmona (Séville). De la culture de leurs propres oliviers à la cueillette à la main, à la sélection et au saumurage des olives, la famille Losada suit des méthodes traditionnelles pour assurer la meilleure qualité de leur production..
Ces olives sont généralement appréciées seules ou peuvent être utilisées dans votre vermouth préféré.
Nous vous recommandons de les servir frais ou à température ambiante selon votre goût.
À partir de
Carmona, Sevilla, Spain.
Poids net:
345 g (Dry weight: 198g)
INGRÉDIENTS
Olives Manzanilla, eau, sel, exhausteurs de goût (E621), correcteurs d’acidité (E270, E330)
| NUTRITION | POUR 100g |
| Énergie | 150 kcal |
| Lipides | 14 g |
| dont saturé | 2.5 g |
| Glucides | 4 g |
| dont sucre | 0 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 6 g |
ENTREPOSAGE ET ENTRETIEN
Comment conserver notre produit?
Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Une fois ouvert, conserver au frais.
