BESKRIVNING
Frigående Red Label Iberico ekollonmatade skinkben (även känd som “Jamon Iberico de bellota”), saltad och härdad i minst 36 månader enligt traditionella tekniker i naturliga skjul.
När den skärs har den en rosa färg, med infiltrerat och glänsande fett, det är dess bukett och smak som utmärker den som en av de bästa Iberico-skinkorna.
Gratis frakt till Europa.
FRÅN:
Avila, Kastilien och Leon, Spanien.
Nettovikt:
Hela skinkans genomsnittliga vikt mellan 7.5 kg och 8 kg.
INGREDIENSER
50-75% iberisk skinka Röd etikett Se vår köpguide för mer information.
| NÄRING | PER 100g |
| Energi | 1394 kJ / 335kcal |
| Fett | 22.2 g |
| varav mättad | 6.53g |
| Kolhydrat | 0.5 g |
| varav socker | 0.5 g |
| Protein | 33.2 g |
| Salt från natrium | 2.60 g |
