• Presunto
    • Whole Hams
    • Jamon cortado à mão
  • Carnes Curas Ibéricas
    • Chorizo
    • Lomo
    • Salchichon
  • Queijos
  • Paella
  • Peixe em conserva
  • Food Cupboard
    • Azeitonas
    • Nozes e doces
    • Paprika
    • Azeite
  • Vinhos
  • FALE CONOSCO
  • Português
    • Inglês
    • Espanhol
    • Francês
    • Alemão
    • Italiano
    • Holandês
    • Sueco
0 items / 0,00 €
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 items / 0,00 €
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
Menu
La Viña de ayer Garnacha 2018
Click to enlarge
Spain iberico » Ibéricos online » La Viña de ayer Garnacha 2018
Sotomanrique

La Viña de ayer Garnacha 2018

9,50 €

— OU —

Categoria: Vinhos, Sherries e Cerveja Etiqueta: wine
  • Descrição
  • Informação adicional
Descrição

Uvas:

Garnacha 100%.

Área:

Vinhas velhas de DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

Tipo de vinho:

12 meses de envelhecimento do vinho tinto.

Vinícola:

Soto Manrique Bodega

Volume:

75 cl.

ÁLCOOL:

14% ABV

Vinhedos:

Vinhas velhas, em solos graníticos e ardósias, arredondadas por pinheiros entre 750-1060 metros acima do nível do mar.

Produção de vinho:

O arrefecimento das uvas em câmaras a 0º e a fermentação alcoólica ocorre em tanques de betão, dependendo da sub-zona, que é determinada principalmente pelo solo, mas também pela altitude e pela paisagem. 100% das vinificações são de fermentação espontânea. O envelhecimento é feito em cubas de madeira de 150hl e tanques de betão de 160hl, mantendo cada subzona separada. O processo de envelhecimento dura 12 meses. A mistura final foi decidida em outubro de 2019. O vinho é filtrado apenas uma vez com uma filtragem e engarrafamento leves com um nível muito baixo de SO2

Notas de prova:

Rubi, cor brilhante e limpa. Aromas de frutas vermelhas frescas, com alguns toques florais. Muito Garnacha varietal. Realmente fresco na boca, leve mas com um bom comprimento e uma excelente acidez. Vinho vertical, suculento e saboroso.

SERVINDO E EMPARELHANDO:

Desfrute com guisados, carnes vermelhas, assados, bem como carnes curadas.

SERVIDO EM 12-14 ° C.

Prêmios:

91 pontos ROBERT PARKER

92 pontos GUIA PEÑIN

Informação adicional
Peso 0,8 kg
Condition

new

Custom Product

false

Google Product Category

422, Food, Beverages & Tobacco > Food Items > Dairy Products > Cheese

Brands

Sotomanrique

Produtos Relacionados

La Viña de ayer Albillo Real 2018

La Viña de ayer Albillo Real 2018

11,00 €
Uvas: Albillo Real 100%. Esta uva muito especial só está presente nesta zona de Espanha. Área: Vinhas de 60 anos
Adicionar Adicionar
Tio Pepe Dry Fino Jerez Sherry

Tio Pepe Dry Fino Jerez Sherry

10,33 €
Uvas: Palomino Fino 100%. Área: DO Jerez-Xérès-Sherry Tipo de vinho: Fino seco. Média de 4 a 5 anos em barris
Adicionar Adicionar
CIDRA DE MAÇÃ NATURAL

CIDRA DE MAÇÃ NATURAL

3,50 €
Cidra natural Camin-Trabanco de Gijón (Astúrias).
Adicionar Adicionar
Artisan Session IPA with bread

Artisan Session IPA with bread

4,95 € – 24,95 €
A nossa Sessão IPA é naturalmente feita para os amantes do lúpulo. Notas suaves de frutas cítricas e tropicais para despertar os sentidos.
Ver opções Ver opções

Envio gratuito em todas as encomendas superiores a 50 euros

Spain Iberico nasceu com a missão de trazer os melhores produtos espanhóis para que possa saboreá-los como um morador local, no conforto da sua casa.

  • Spain Iberico
    • Política de Privacidade
    • Termos de Serviço
    • Política de Envio
    • Política de Reembolso
    • Blog
    • Sobre nós
    • Guia de compra
Fale Conosco
Mail: orders@spainiberico.com

Telefone da UE: +34 689 841 059

Telefone do Reino Unido: +44 7784365155

Atacado B2B
Instagram Facebook
Trustpilot
Spain Iberico 2022 DESIGN BY Contraluzproducciones.com
payments
  • Presunto
    • Whole Hams
    • Jamon cortado à mão
  • Carnes Curas Ibéricas
    • Chorizo
    • Lomo
    • Salchichon
  • Queijos
  • Paella
  • Peixe em conserva
  • Food Cupboard
    • Azeitonas
    • Nozes e doces
    • Paprika
    • Azeite
  • Vinhos
  • FALE CONOSCO
  • Português
    • Inglês
    • Espanhol
    • Francês
    • Alemão
    • Italiano
    • Holandês
    • Sueco
  • Login / Register
Shopping cart
close
Start typing to see products you are looking for.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
GUARDAR E ACEITAR
  • Português
  • Inglês
  • Espanhol
  • Francês
  • Alemão
  • Italiano
  • Holandês
  • Sueco