• Jamon
    • Whole Hams
    • Met de hand gesneden Jamon
  • Allemaal Iberico
    • Chorizo
    • Lomo
    • Salchichon
  • kazen
  • Paella
  • Geconserveerde vis
  • Cupboard
    • olijven
    • Noten en Snoepjes
    • Paprika
    • Olijfolie
  • Wijnen
  • Contact
  • Nederlands
    • Engels
    • Spaans
    • Frans
    • Duits
    • Italiaans
    • Portugees, Portugal
    • Zweeds
Search
0 items 0,00 €
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?

0 items 0,00 €
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?

Menu
La Viña de ayer Garnacha 2018
Click to enlarge
Spain iberico » Ibéricos online » La Viña de ayer Garnacha 2018
Sotomanrique

La Viña de ayer Garnacha 2018

9,50 €

— OF —

Categorie: Wijnen, Sherry's en Bier Tag: wine
  • Beschrijving
  • Extra informatie
Beschrijving

DRUIVEN:

Garnacha 100%.

GEBIED:

Oude wijngaarden van DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.

TYPE WIJN:

12 maanden gerijpte rode wijn.

WIJNMAKERIJ:

Soto Manrique Bodega

Volume:

75 cl.

Alcohol:

14% ABV

WIJNGAARDEN:

Struiken oude wijnstokken, op graniet- en leisteenbodems, afgerond door pijnbomen tussen 750-1060 meter boven zeeniveau.

WIJN MAKEN:

Het koelen van de druiven in kamers bij 0º en de alcoholische gisting gebeurt in betonnen tanks, afhankelijk van de subzone, die voornamelijk bepaald wordt door de bodem, maar ook door de hoogte en het landschap. 100% van de vinificaties zijn spontane gisting. De rijping vindt plaats in houten vaten van 150 liter en betonnen tanks van 160 liter, waarbij elke subzone apart wordt gehouden. Het rijpingsproces duurt 12 maanden. Het definitieve mengsel is vastgesteld in oktober 2019. De wijn wordt slechts eenmaal licht gefilterd en gebotteld met een zeer laag gehalte aan SO2

Proefnotities:

Robijn, heldere en schone kleur. Aroma’s van vers rood fruit, met enkele florale accenten. Zeer Garnacha varietal. Echt fris in de mond, licht maar met een goede lengte en een uitstekende zuurgraad. Verticale, sappige en smakelijke wijn.

PRESENTEREN EN KOPPELEN:

Lekker bij stoofschotels, rood vlees, gebraad en gerookt vlees.

GESERVEERD OM 12-14 C.

PRIJZEN:

91 punten ROBERT PARKER

92 punten GUIA PEÑIN

Extra informatie
Gewicht 0,8 kg
Condition

new

Custom Product

false

Google Product Category

422, Food, Beverages & Tobacco > Food Items > Dairy Products > Cheese

Brands

Sotomanrique

Gerelateerde producten

Vermouth Padró & Co. Rojo Classic

Vermouth Padró & Co. Rojo Classic

13,50 €
GEBIED: Tarragona TYPE WIJN: Rode Vermout (Vermut Rojo) WIJNMAKERIJ: Padró I Familia Bodega Volume: 75 cl. Alcohol: 18% ABV Beschrijving:
Toevoegen aan winkelwagen Toevoegen aan winkelwagen
AMBACHTELIJKE BLONDE ALE MET BROOD

AMBACHTELIJKE BLONDE ALE MET BROOD

3,50 € – 20,00 €
Aantrekkelijk gouden Verfrissend en makkelijk te drinken. Can be enjoyed on its own or with food. A light malty taste with aromas of freshly baked bread.
Opties selecteren Opties selecteren
Ramon Bilbao Crianza 2018 | DO Rioja

Ramon Bilbao Crianza 2018 | DO Rioja

11,15 €
DRUIVEN: Tempranillo 100%. GEBIED: DO Rioja. TYPE WIJN: 14 maanden gerijpt in Amerika eiken vaten. De wijn wordt ook 8
Toevoegen aan winkelwagen Toevoegen aan winkelwagen
Artisan Session IPA with bread

Artisan Session IPA with bread

3,50 € – 20,00 €
Onze Session IPA is natuurlijk gemaakt voor hopliefhebbers. Zachte noten van citrus en tropische vruchten om de zintuigen te prikkelen.
Opties selecteren Opties selecteren

Gratis verzending voor alle bestellingen boven 50

Spain Iberico werd geboren met de missie om u de beste Spaanse producten te bieden, zodat u ervan kunt genieten als een local, vanuit het comfort van uw huis.

Contact
Mail: orders@spainiberico.com

EU-telefoon: +34 689 841 059

UK Telefoon: +44 7784365155

B2B groothandel
  • Spain Iberico
    • Privacy Beleid
    • Algemene Voorwaarden
    • Verzendbeleid
    • Retourbeleid
    • Blog
    • Over ons
    • Koopwijzer
Instagram Facebook
Trustpilot
Spain Iberico 2022 DESIGN BY Contraluzproducciones.com
payments
  • Jamon
    • Whole Hams
    • Met de hand gesneden Jamon
  • Allemaal Iberico
    • Chorizo
    • Lomo
    • Salchichon
  • kazen
  • Paella
  • Geconserveerde vis
  • Cupboard
    • olijven
    • Noten en Snoepjes
    • Paprika
    • Olijfolie
  • Wijnen
  • Contact
  • Nederlands
    • Engels
    • Spaans
    • Frans
    • Duits
    • Italiaans
    • Portugees, Portugal
    • Zweeds
  • Login / Register
Shopping cart
Close
Start typing to see products you are looking for.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
OPSLAAN & ACCEPTEREN
  • Engels
  • Spaans
  • Frans
  • Duits
  • Italiaans
  • Portugees, Portugal
  • Nederlands
  • Zweeds