PRODUCTBESCHRIJVING
Premium Reserva gedroogd rundvlees, met eigen kwaliteitslabel: IGP Cecina de Leon, CULINAIR MEESTERWERK.
Dit is een uniek en exclusief gedroogd rundvlees resultaat van meer dan 50 jaar ervaring in het produceren van een voortreffelijk stuk Cecina de Leon met de grootste zorg en de beste knowhow van het familiebedrijf Cecinas Nieto.
Door de beste achterhand van hun vee te selecteren, krijgen ze een sappig en rijk vlees dat alleen wordt gezouten met natuurlijke ingrediënten, de stammen van eikenhout worden langzaam geconsumeerd, 18 maanden nadat u dit product heeft gekregen, UNIEK en UITZONDERLIJK.
In 2019 werd dit product bekroond met de 3 Gold Starts en een Golder Fork in de GREAT TASTE AWARDS.
Van:
Leon, Castilië en León, Spanje.
Netto gewicht:
80 g. al gesneden om consumptie en opslag te vergemakkelijken.
INGREDIËNTEN
Rundvlees, zout en natuurlijke rook.
Glutenvrij en lactosevrij
| VOEDING | PER 100g |
| Energie | 314 kcal |
| Vet | 18.10 g |
| waarvan verzadigd | 3.57 g |
| Koolhydraat | 0.6 g |
| waarvan suiker | 0.23 g |
| Eiwit | 37.2 g |
| Zout | 4.88 g |
OPSLAG & ZORG
Hoe ons product consumeren?
Voor het beste resultaat gewoon open de verpakking minimaal 30 minuten voordat u gaat eten..
Cecina wordt normaal gesproken alleen geserveerd met een snufje zeezout en een scheutje goede olijfolie. Bij Spain Iberico wij vinden het lekker met schaafsel van Manchego Kaas en een motregen van ons olijfolie.
HOE ONS PRODUCT OP TE SLAAN?
Koel bewaren tussen 4 en 10 graden Celsius. Het gaat meestal tot 6 maanden mee in de originele vacuümverpakking.