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Vermouth Padró & Co. Rojo Classic
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Spain iberico » Ibéricos online » Vermouth Padró & Co. Rojo Classic
Padro&Co

Vermouth Padró & Co. Rojo Classic

19,11 €

— OPPURE —

Categoria: Vini, sherry e birra Tag: vermut
  • Descrizione
  • Informazioni aggiuntive
Descrizione

Area:

Tarragona

Tipo di vino:

Vermouth rosso (Vermut Rojo)

Azienda vinicola:

Padró I Familia Bodega

Volume:

75 cl.

Alcol:

18% ABV

Descrizione:

Le origini vinicole della famiglia Padró risalgono al 1886 e al villaggio di Bràfim (Tarragona), che all’epoca era un attivo centro agricolo con circa 400 abitanti.
La famiglia Padró è uno dei grandi produttori locali di vermouth, ma è meno conosciuta all’estero rispetto ad altri. Costruendo l’azienda produttrice di vino sfuso di qualità superiore, hanno dato il loro nome al proprio marchio di vermouth Padró & Co!

Vinificazione:

Il vino base di questo vermouth premium è prodotto con uve Macabeo e Xarel-lo provenienti dai propri vigneti. Dopo il primo inverno, si aggiunge la formula a base di erbe del vermouth rosso, ottenendo una base di vermouth che sarà invecchiata e affinata in botte per nove-dodici mesi. Le botti erano un tempo utilizzate per trasportare i vini di sherry a Xerez e oggi sono state adattate per conservare questo vermouth.

Note di degustazione:

Un naso molto espressivo con aromi di spezie dolci – in particolare cannella e chiodi di garofano – con molta frutta candita. Un palato cremoso e fresco che lascia spazio a un finale che ricorda le erbe mediterranee leggermente amare. Servire con succo di pomodoro e un po’ di succo di limone, Lea & Perrins, Tabasco e sale e pepe.

Servizio e abbinamento:

Da gustare con tapas e snack.

Servito a 8-9 ºC.

Premi:

Medaglia d’oro: Premio Internazionale del Vino 2017
92 punti: Penin Spirits & Cocktail Guide 2017

Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Condition

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422, Food, Beverages & Tobacco > Food Items > Dairy Products > Cheese

Brands

Padro&Co

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