DESCRIZIONE
Prosciutto iberico di razza libera tagliato a mano con etichetta verde (Jamon iberico de cebo de campo), salato e stagionato secondo le tecniche tradizionali in capannoni naturali. Al taglio ha un colore rosato, con grasso infiltrato e lucido, probabilmente uno dei migliori Jamon rapporto qualità / prezzo.
Tratto da:
Avila, Castiglia e Leon, Spagna.
Peso netto:
3 x 100 g. Iberico è già affettato per facilitarne il consumo e la conservazione.
INGREDIENTI
50% prosciutto iberico. ETICHETTA VERDE Consulta la nostra guida all’acquisto per ulteriori informazioni.
Prosciutto iberico, sale, destrosio, zucchero, conservanti E-252, antiossidante E-301, E-331iii.
| NUTRIZIONE | PER 100g |
| Energia | 1394 kJ / 335 kcal |
| Grasso | 22.2 g |
| di cui saturi | 6.53 g |
| Carboidrato | 0.5 g |
| di cui zucchero | 0.5 g |
| Proteina | 33.2 g |
| Sale di sodio | 2.6 g |
CONSERVAZIONE E CURA
Come consumare il nostro prodotto?
Per ottenere i migliori risultati, semplicemente apri la confezione almeno 30 minuti prima di mangiare.
Come conservare il nostro prodotto?
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 4 e 10 gradi Celsius. Di solito dura fino a 1 anno nella confezione originale sottovuoto.
I prodotti Iberico possono durare fino a 2 settimane nel tuo frigorifero in un contenitore o nella confezione originale – assicurati solo di coprirli!
