DESCRIZIONE
Prosciutto di spalla 100% iberico alimentato a ghianda Coscia anteriore Jamon 100% Iberico de bellota, salato e stagionato secondo le tecniche tradizionali in capannoni naturali. Meno conosciuto del fratello maggiore Jamon, che proviene dalle zampe posteriori, ma ancora più gustoso e con un’infiltrazione di grasso lucido al 100% di prosciutto iberico.
Tratto da:
Avila, Castiglia e Leon, Spagna.
Peso netto:
100 g. Iberico è già affettato per facilitarne il consumo e la conservazione.
INGREDIENTI
Prosciutto 100% iberico Etichetta nera Consulta la nostra guida all’acquisto per ulteriori informazioni.
Prosciutto iberico, sale, destrosio, zucchero, conservanti E-252, antiossidante E-301, E-331iii.
| NUTRIZIONE | PER 100g |
| Energia | 1288 kJ / 309 kcal |
| Grasso | 19 g |
| di cui saturi | 7.38 g |
| Carboidrato | 0.9 g |
| di cui zucchero | 0.6% |
| Proteina | 33.5 g |
| Sale di sodio | 3.19 g |
CONSERVAZIONE E CURA
Come consumare il nostro prodotto?
Per ottenere i migliori risultati, semplicemente apri la confezione almeno 30 minuti prima di mangiare.
Come conservare il nostro prodotto?
Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 4 e 10 gradi Celsius. Di solito dura fino a 1 anno nella confezione originale sottovuoto.
I prodotti Iberico possono durare fino a 2 settimane nel tuo frigorifero in un contenitore o nella confezione originale – assicurati solo di coprirli!
