DESCRIZIONE
Paella di riso nero – Cottura a legna
Il riso nero è uno dei piatti di riso più tradizionali della gastronomia spagnola, con il suo caratteristico colore nero dovuto al nero di seppia o di calamaro, che gli conferisce un sapore di mare assolutamente inconfondibile.
Ogni confezione contiene i frutti di mare e il brodo di riso nero cotto a legna per 2/3 persone. Con pochi semplici passaggi, potrete gustare a casa vostra un’autentica paella valenciana in soli 18 minuti.
La cottura del brodo e degli ingredienti viene messa in pausa al momento ideale, in modo da poter completare il piatto a casa in soli 18 minuti, seguendo pochi semplici passaggi..
El Paeller ci offre la possibilità di gustare a casa nostra un delizioso riso nero tradizionale con ingredienti naturali e il sapore unico del legno di Naranjo utilizzato per preparare i loro brodi.
Sfruttando la sua lunga esperienza nel campo della paella e utilizzando risorse naturali e locali, El Paeller ha costruito il più grande laboratorio a legna del mondo, dove prepara i suoi brodi e le sue preparazioni naturali in modo tradizionale, garantendo un sapore autentico e inconfondibile. La cottura viene messa in pausa nel momento ideale, in modo da poter dare il tocco finale a casa.
Tratto da:
Chiva, Valencia, Spagna.
Peso netto:
2 Kg
INGREDIENTI
100% naturale e senza glutine: Brodo di riso nero: acqua, nero di seppia, granchi, cambuse, gamberi e sale.
| NUTRIZIONE | PER 100g |
| Energia | 23 kcal |
| Grasso | 1.3 g |
| di cui saturi | 0.23 g |
| Carboidrato | 1 g |
| di cui zucchero | 0.5 g |
| Proteina | 2.8 g |
| Sale | 0.42 g |
CONSERVAZIONE E CURA
Come conservare il nostro prodotto?
Conservare in un luogo fresco, buio e asciutto. Questo prodotto ha una durata di conservazione di 12 mesi.
