DESCRIZIONE
Pata Negra 100% Coscia di prosciutto iberico di ghianda, salata e stagionata per almeno 36 mesi secondo tecniche tradizionali in capannoni di stagionatura naturale.
Al taglio si presenta di colore rosato, con grasso infiltrato e lucente, sono il profumo e il sapore che lo contraddistinguono come il miglior prosciutto 100% Iberico Patanegra.
Spedizione gratuita in Europa.
Tratto da:
Avila, Castiglia e Leon, Spagna.
Peso netto:
Il prosciutto intero ha un peso medio compreso tra 7.5 kg e 8 kg.
INGREDIENTI
Prosciutto 100% iberico Etichetta nera Consulta la nostra guida all’acquisto per ulteriori informazioni.
NUTRIZIONE | PER 100g |
Energia | 1394 kJ / 335kcal |
Grasso | 22.2 g |
di cui saturi | 6.53g |
Carboidrato | 0.5 g |
di cui zucchero | 0.5 g |
Proteina | 33.2 g |
Sale di sodio | 2.60 g |