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Jiron de Niebla 2019 | Rico-Nuevo | DOP Cebreros

27,25 €

Wine from the singular landscape "El Sotillo". Single varietal Garnacha. ⠀ Old north-facing vines. ⠀ Mixed ageing in barrels and egg. ⠀ Floral, direct and long, driven by red fruit, spices and a marked mineral background. Not filtered or clarified. May contain sediment.

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La Viña de ayer Garnacha 2018

9,50 €

Uva: Garnacha 100%. Area: Vecchi vigneti della DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila. Tipo di vino: Vino rosso invecchiato 12 mesi.

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La Viña de ayer Albillo Real 2018

11,00 €

Uva: Albillo Real 100%. Questa uva molto speciale è presente solo in questa zona della Spagna. Area: Vigneti di 60

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Sold out

Los Arroyuelos 2021 | DO Cebreros

13,95 €

Los Arroyuelos è un vino rosso ottenuto da vecchie vigne di Grenache nella zona dell'Alto Alberche.

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BIRRA BIONDA ARTIGIANALE CON PANE

3,50 € – 20,00 €

Attraentemente dorato Rinfrescante e di facile beva Can be enjoyed on its own or with food. A light malty taste with aromas of freshly baked bread.

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Sold out

Artisan Black Label Manchego cheese

11,95 €

Artisan cheese made with 100% Manchega sheep's raw milk. Its rind is brushed and bathed of extra virgin olive oil.

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Formaggio Manchego stagionato artigianale

8,45 €

Formaggio artigianale prodotto con latte crudo di pecora 100% Manchega. La sua scorza viene spazzolata e bagnata con olio extravergine di oliva.

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MISS CAPRA FORMAGGIO DI CAPRA STAGIONATO

8,45 €

Super Gold in World Cheese Award, prodotto da Begona a Queseria Valdecabras, utilizzando latte di capra di pastori locali nella valle del Tietar

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NEVADO DE GREDOS FORMAGGIO DI CAPRA STAGIONATO

8,45 €

Prodotto da Begona a Queseria Valdecabras, utilizzando latte di capra di pastori locali nella valle del Tietar, vicino ai monti Gredos, un pascolo unico per il bestiame.

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Artisan cured cheese marinated in PX

11,95 €

Freshly milked sheep's milk

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Formaggio stagionato artigianale marinato nel Brandy Carlos I

11,95 €

Latte di pecora appena munto

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FORMAGGIO CAPRINO SEMISTAGIONATO ALLA PAPRIKA

6,45 €

FORMAGGIO CAPRINO SEMISTAGIONATO ALLA PAPRIKA La sua scorza di paprika (che si può anche mangiare) conferisce a questo formaggio un gusto affumicato unico.

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CAPRINO AFFUMICATO SEMISTAGIONATO

6,45 €

Formaggio artigianale semistagionato da latte di capra appena pastorizzato.

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FORMAGGIO DI CAPRA SEMISTAGIONATO MARINATO IN OLIO D’OLIVA

6,45 €

Presenta alcune note di burro, toffee, noci e un pizzico di latte di capra, marinato in olio d'oliva.

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Formaggio Manchego semistagionato artigianale

10,50 €

Prodotto con latte crudo di pecora 100% Manchega, la sua cotenna è bagnata in olio extravergine di oliva e stagionata per più di 3 mesi.

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MEMBRILLO (MELA COTOGNA) SANTA TERESA

2,95 €

Seguendo la ricetta tradizionale, quella che facevano le nostre nonne, Santa Teresa fa la vera pasta di mele cotogne.

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FORMAGGIO CAPRINO NATURALE SEMISTAGIONATO

6,45 €

Ricotta pre-drenante dalla consistenza burrosa e compatta. Presenta alcune note di burro, toffee, noci e un accenno di latte di capra.

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Formaggio di capra stagionato alla paprika

6,95 €

Formaggio di capra stagionato alla paprika

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Formaggio di capra naturale stagionato

6,95 €

Latte di capra appena munto

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Lactose free semi-cured paprika goat cheese

6,45 €

Latte di capra pastorizzato, senza lattosio.

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FORMAGGIO CAPRINO NATURALE SEMISTAGIONATO SENZA LATTOSIO

6,45 €

DESCRIZIONE Tipo di latte: Latte di capra pastorizzato, Lacto free. Tratto da: Quesería Valdecabras, Candeleda, Castile and Leon, Spain. Peso

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Artisan Session IPA with bread

4,95 € – 24,95 €

La nostra Session IPA è naturalmente fatta per gli amanti del luppolo. Note morbide di agrumi e frutti tropicali per risvegliare i sensi.

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Artisan Strong Ale with bread

4,95 € – 24,95 €

Una grande birra nello stile di una Strong Ale che sicuramente vi piacerà. Piacevole amarezza per bilanciare la dolcezza dei malti

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Vermouth Padró & Co. Rojo Classic

13,50 €

Area: Tarragona Tipo di vino: Vermouth rosso (Vermut Rojo) Azienda vinicola: Padró I Familia Bodega Volume: 75 cl. Alcol: 18%

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Vermouth Padró & Co. Rojo Amargo

18,95 €

Area: Tarragona Wine type: Red Vermouth (Vermut Rojo) Winery: Padró I Familia Bodega Volume: 75 cl. Alcohol: 18% ABV Description: The

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Tio Pepe Dry Fino Jerez Sherry

10,33 €

Uva: Palomino Fino 100%. Area: DO Jerez-Xérès-Sherry Tipo di vino: Fino secco. Mediamente da 4 a 5 anni in botti

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La Gitana Manzanilla Sherry

8,55 €

La Manzanilla La Gitana è prodotta secondo i metodi tradizionali stabiliti dall'organismo di controllo della Denominazione di Origine "ManzanillaSanlúcar de Barrameda".

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