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Jamon 100% Iberico nourri au gland 100g. Jambon ibérique de gland, salé et séché selon les techniques traditionnelles dans des séchoirs naturels.
A la coupe, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c’est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme le meilleur. 100% jambon ibérique
Lomo de bellota iberico 100g.Lomo de porc ibérique nourri au gland , séché dans des séchoirs en bois naturel.
Fromage de chèvre semi-cuit/affiné : Demi-fromage, aprox. 350g. Fromage artisanal semi-affiné à base de lait de chèvre fraîchement pasteurisé. Fromage caillé pré-égoutté à la texture beurrée et compacte. a des notes de beurre, de caramel, de noix et un soupçon de lait de chèvre. Vous pouvez choisir votre préféré : Naturel, Paprika, Fumé ou mariné dans de l’huile d’olive extra vierge.
Choisissez votre vin préféré :
DO Cebreros :
Rouge : La Viña de ayer Garnacha 2018.
Rouge : Los Arroyuelos 2020.
Blanc : La Viña de ayer Albillo Real 2018.
Rose : Narajas Azules 2020.
DO Rioja :
Rouge : Ramon Bilbao Crianza 2018
DO Ribera :
Rouge : La Planta 2020
DO Rueda :
Blanc : Protos Verdejo 2020
Cidre : Cidre de pomme naturel Camin
Olives vertes Manzanilla dénoyautées 169g, tire son nom “petite pomme” en raison de sa forme ronde et sphérique et c’est l’olive verte la plus typique de la gastronomie espagnole. Nos olives Manzanilla ont une texture et une saveur fine et délicate grâce à la saumure douce (à faible teneur en sel) que la famille “Losada” utilise pour permettre à la vraie saveur d’olive de se manifester.
Membrillo (coing) Santa Teresa 150g, en suivant la recette traditionnelle, celle que faisaient nos grands-mères, Santa Teresa élabore une authentique pâte de coing. Entièrement naturel, à partir de fruits frais sélectionnés, sans conservateurs ni additifs artificiels, la même saveur que toujours avec toute la qualité et le soin que vous méritez..
Des picos gourmets. Bâtonnets de pain 140g.
Ces produits ont été fabriqués par des producteurs artisanaux dans les zones rurales d’Espagne.
Comment consommer et stocker nos produits?
- Pour de meilleurs résultats, simplement ouvrez l’emballage au moins 30 minutes avant de manger.
- Les produits Iberico peuvent durer jusqu’à 2 semaines dans votre réfrigérateur dans un contenant ou dans l’emballage d’origine – assurez-vous simplement de les couvrir! Si vous pouvez résister à tout manger en une seule fois, faites-le nous savoir! 😉 😉
- Nous recommandons un température du réfrigérateur entre 4 et 10 degrés Celsius