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MOJAMA TRANCHÉ
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Spain iberico » Ibéricos online » MOJAMA TRANCHÉ
Casa Santona

MOJAMA TRANCHÉ

7,95 €

Mojama est une délicatesse andalouse. Le mojama est produit de la même manière que les jambons crus.

— OU —

Catégorie : Poisson en conserve Étiquette : conservas
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  • Informations complémentaires
Description

DESCRIPTION

Longe de thon séchée à l’air – Mojama tranché extra.

Mojama est une délicatesse andalouse; longe de thon séchée au sel pendant deux jours, elle est ensuite lavée et mise à sécher à l’aide d’un authentique séchoir naturel laissé ouvert aux vents du détroit de Gibraltar. Il n’y a pas d’autres ingrédients que le sel, le temps et les brises fraîches de l’Atlantique qui entrent dans la fabrication de ce produit.

Le mojama est produit de la même manière que les jambons crus. Le mojama est produit de la même manière que les jambons crus. Tranché, très fin, il a une saveur intense et est mieux servi avec un filet d’huile d’olive et du pain croûté et un xérès frais.

À partir de

Cadiz, Andalucia, Spain.

Poids net:

100g

INGRÉDIENTS

Longe de thon, eau, sel et huile d’olive.

NUTRITION POUR 100g
Énergie 779 kcal
Lipides 1.3 g
dont saturé 0.69 g
Glucides 0.6 g
dont sucre 0.5 g
Protéines 42.4 g
Sel 1.65 g

ENTREPOSAGE ET ENTRETIEN

Comment conserver notre produit?

Garder réfrigéré. Une fois ouvert, consommer dans les 5 jours.

Informations complémentaires
Poids 0,2 kg
Condition

new

Custom Product

false

Google Product Category

491, Food, Beverages & Tobacco > Food Items > Seasonings & Spices

Brands

Casa Santona

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