• Jambon
    • Whole Hams
    • Jamon coupé à la main
  • Charcuterie ibérique
    • Chorizo
    • Lomo
    • Salchichon
  • Les fromages
  • Paella
  • Poisson en conserve
  • Food Cupboard
    • Olives
    • Noix et bonbons
    • Paprika
    • Huile d’olive
  • Vins
  • CONTACTE-NOUS
  • Français
    • Anglais
    • Espagnol
    • Allemand
    • Italien
    • Portugais - du Portugal
    • Néerlandais
    • Suédois
0 items / 0,00 €
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 items / 0,00 €
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
Menu
LA GITANA MANZANILLA XÉRÈS
Click to enlarge
Spain iberico » Ibéricos online » LA GITANA MANZANILLA XÉRÈS
Bodega Hidalgo

LA GITANA MANZANILLA XÉRÈS

12,95 €

Manzanilla La Gitana est produite selon les méthodes traditionnelles telles que stipulées par l’organisme de contrôle de la dénomination d’origine «ManzanillaSanlúcar de Barrameda».

— OU —

Catégorie : Vins, Xérès et Bière Étiquette : xérès
  • Description
  • Informations complémentaires
Description

Les raisins:

Palomino Fino 100%.

Quartier:

DO Jerez-Xérès-Sherry Manzanilla De Sanlucar de Barrameda

Type de vin:

Vin fortifié, Manzanilla. 5 ans en moyenne en fûts de chêne américain

Vignoble:

Bodega Hidalgo – La Gitana

Le volume:

75 cl.

Alcool:

15% ABV

DESCRIPTION DU PRODUIT:

Manzanilla La Gitana est produite selon les méthodes traditionnelles telles que stipulées par l’organisme de contrôle de la dénomination d’origine «ManzanillaSanlúcar de Barrameda». Les vignes sont plantées en sol Albariza à ‘Balbaina’ et ‘Miraflores’ dans le district supérieur de Jerez (200 ha environ). Produite uniquement à partir de jus de production et en utilisant uniquement la levure naturelle trouvée sur les raisins, la fermentation contrôlée a lieu dans des cuves en acier inoxydable refroidies à l’eau. Le vin est ensuite enrichi à 15% ABV en utilisant de l’alcool de raisin. Il est ensuite élevé dans des systèmes de «solera» ou de «mélange fractionné» à l’aide de fûts de chêne américain, dans la ville côtière de Sanlúcar de Barrameda. La maturation se fait sous un voile de levure ou «flor», assurant un léger goût sec. Ce n’est qu’à Sanlúcar de Barrameda que flor peut pousser 12 mois par an, donnant à Manzanilla son style unique. La Gitana est mise en bouteille exclusivement par Bodegas Hidalgo-La Gitana SA sous la marque originale «La Gitana», l’une des plus anciennes marques de vin d’Espagne et aujourd’hui l’une des plus populaires du pays.

NOTES DE DÉGUSTATION:

Sec et rafraîchissant, avec des saveurs de pomme, de paille et de noisette le tout souligné par une acidité salée. Léger, subtil et équilibré. Une parfaite introduction au sherry.

Servir et jumeler:

L’un des meilleurs apéritifs servi frais dans un verre à vin. Idéal en accompagnement de tapas, fruits de mer, viandes blanches, fromages doux et noix.

SERVI À 8 ºC.

Prix artistiques and scolaires:

90 points ROBERT PARKER

92 points GUIA PEÑIN

91 Points VIGNOBLE

91 Points CARAFE

Informations complémentaires
Poids 1,2 kg
Condition

new

Custom Product

false

Google Product Category

422, Food, Beverages & Tobacco > Food Items > Dairy Products > Cheese

Brands

Bodega Hidalgo

Produits similaires

INAT – VIN MOUSSEUX NATUREL. MÉTHODE ANCESTRALE

INAT – VIN MOUSSEUX NATUREL. MÉTHODE ANCESTRALE

18,30 €
Vieux vignobles de Cebreros-Sierra de Gredos, Avila.
Ajouter au panier Ajouter au panier
Glorioso Crianza 2018 | DO Rioja

Glorioso Crianza 2018 | DO Rioja

11,95 €
DO Rioja. DO Rioja. Les vignobles sont situés sur le flanc des montagnes de Cantabrie et de l'Èbre.
Ajouter au panier Ajouter au panier
Tio Pepe Dry Fino Jerez Sherry

Tio Pepe Dry Fino Jerez Sherry

13,95 €
Les raisins: Palomino Fino 100%. Quartier: DO Jerez-Xérès-Sherry Type de vin: Fino sec. Moyenne de 4 à 5 ans en
Ajouter au panier Ajouter au panier
La Viña de ayer Garnacha 2018

La Viña de ayer Garnacha 2018

12,95 €
Les raisins: Garnacha 100%. Quartier: Vieux vignobles de DOP Cebreros-Sierra de Gredos, Avila. Type de vin: Vin rouge vieilli pendant
Ajouter au panier Ajouter au panier

Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 50€.

Spain Iberico est né avec la mission de vous apporter les meilleurs produits espagnols afin que vous puissiez les déguster comme un local, dans le confort de votre maison.

  • Spain Iberico
    • Politique de confidentialité
    • Conditions de service
    • Politique d'expédition
    • Politique de remboursement
    • Blog
    • À propos de nous
    • Guide d'achat
À propos de nous
Mail: orders@spainiberico.com

Téléphone de l'UE +34 689 841 059

Téléphone britannique: +44 7784365155

Commerce de gros B2B
Instagram Facebook
Trustpilot
Spain Iberico 2022 DESIGN BY Contraluzproducciones.com
payments
  • Jambon
    • Whole Hams
    • Jamon coupé à la main
  • Charcuterie ibérique
    • Chorizo
    • Lomo
    • Salchichon
  • Les fromages
  • Paella
  • Poisson en conserve
  • Food Cupboard
    • Olives
    • Noix et bonbons
    • Paprika
    • Huile d’olive
  • Vins
  • CONTACTE-NOUS
  • Français
    • Anglais
    • Espagnol
    • Allemand
    • Italien
    • Portugais - du Portugal
    • Néerlandais
    • Suédois
  • Login / Register
Shopping cart
close
Start typing to see products you are looking for.
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept All”, you consent to the use of ALL the cookies. However, you may visit "Cookie Settings" to provide a controlled consent.
Cookie SettingsAccept All
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Enregistrer & appliquer
  • Français
  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand
  • Italien
  • Portugais - du Portugal
  • Néerlandais
  • Suédois