DESCRIPTION
Diced Iberico acorn-fed ham (Jamon iberico de bellota), salted and cured following traditional techniques in natural curing sheds. Vous pouvez les consommer directement ou les utiliser lors de la cuisson.
Idéal pour manger directement comme collation ou mélanger avec du salmorejo ou du gaspacho (savon espagnol à la tomate), ou les ajouter à votre sauté de légumes ou à votre omelette.
À partir de
Avila, Castile and Leon, Spain.
Poids net:
260 g. de jambon ibérique coupé en dés.
INGRÉDIENTS
50% jambon ibérique Label Rouge Consultez notre guide d’achat pour plus d’informations.
Jambon ibérique, sel, dextrose, sucre, conservateurs E-252, antioxydant E-301, E-331iii.
| NUTRITION | POUR 100g |
| Énergie | 1394 kJ / 335 kcal |
| Lipides | 22.2 g |
| dont saturé | 6.53 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 33.2 g |
| Sel de sodium | 2.6 g |
ENTREPOSAGE ET ENTRETIEN
Comment consommer notre produit?
Pour de meilleurs résultats, simplement ouvrez l’emballage au moins 30 minutes avant de manger ou ajouter à d’autres produits pour la cuisine.
Comment conserver notre produit?
Conserver au réfrigérateur entre 4 et 10 degrés Celsius. Il dure généralement jusqu’à 1 an dans l’emballage sous vide d’origine.
Les produits Iberico peuvent durer jusqu’à 2 semaines dans votre réfrigérateur dans un contenant ou dans l’emballage d’origine – assurez-vous simplement de les couvrir!
