DESCRIPTION
Jambon de bellota Pata Negra 100% ibérique, salé et affiné pendant au moins 36 mois selon des techniques traditionnelles dans des hangars naturels.
Une fois coupé, il a une couleur rosâtre, avec de la graisse infiltrée et brillante, c’est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme le meilleur jambon 100% ibérique de Patanegra.
Livraison gratuite en Europe.
À partir de
Avila, Castile and Leon, Spain.
Poids net:
Le poids moyen du jambon entier est compris entre 7.5 kg et 8 kg.
INGRÉDIENTS
100% jambon ibérique Étiquette noire Consultez notre guide d’achat pour plus d’informations.
| NUTRITION | POUR 100g |
| Énergie | 1394 kJ / 335kcal |
| Lipides | 22.2 g |
| dont saturé | 6.53g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucre | 0.5 g |
| Protéines | 33.2 g |
| Sel de sodium | 2.60 g |
