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LOMO IBÉRIQUE DE BELLOTA

37,60 
Longe de porc ibérique de bellota séchée dans des cabanes de séchage en bois naturel.

LOMITO IBERICO BELLOTA

29,95 
Lomito Iberico Bellota. Filet de porc ibérique séché à sec, séché dans des hangars de séchage en bois naturel. Cette pièce est généralement considérée comme la plus savoureuse des Lomo famille.

Lomo ibérique au Gland

7,95 
100 g. Iberico est déjà tranché pour faciliter sa consommation et son stockage.

Smoke-cured Lomo

6,95 
Smoke-cured pork loin, cured in natural wood curing sheds.Filet de porc séché à la fumée, séché dans des cabanes de séchage en bois naturel.