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Chorizo cular de bellota iberico 400g. Mageres Iberico-Schweinefleisch aus Eichelmast, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauch und die traditionelle Hausgewürzmischung. Traditionelle Steineichenräucherung und Reifung in Naturholzpökelanlagen.
Salchichon cular de bellota iberico 400g. Spanischer weißer Iberico-Chorizo. Mageres Iberico-Schweinefleisch aus Eichelmast, Salz, Paprika, Oregano, Knoblauch und die traditionelle Hausgewürzmischung.
2x Jamon 100% Iberico Eichelschinken 100g. Iberico-Schinken aus Eichelmast, gesalzen und gepökelt nach traditionellen Techniken in natürlichen Pökellagern. Aufgeschnitten hat er eine rosafarbene Farbe, mit eingedrücktem und glänzendem Fett, sein Bouquet und sein Geschmack zeichnen ihn als den besten aus. 100% Iberico-Schinken
Lomo Iberico de bellota . Trocken gepökeltes Iberico-Schweinerückenstück 500 g, gepökelt in natürlichen Holzpökelkästen.
Halbgereifter Ziegenkäse: Halbkäse, ca. 350g. Halbgehärteter handgemachter Käse aus frisch pasteurisierter Ziegenmilch. Quark vor dem Abtropfen mit einer butterartigen und kompakten Textur. Es hat einige Noten von Butter, Toffee, Nüssen und einem Hauch von Ziegenmilch. Sie können Ihren Favoriten wählen: Natur, Paprika, geräuchert oder mariniert in nativem Olivenöl extra.
Membrillo (Quitte) Santa Teresa 150g, nach dem traditionellen Rezept, das unsere Großmütter zu machen pflegten, stellt Santa Teresa authentische Quittenpaste her. Völlig natürlich, aus ausgewählten frischen Früchten, ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Zusatzstoffe, mit dem gleichen Geschmack wie immer, mit der Qualität und Sorgfalt, die Sie verdienen.
Entsteinte grüne Manzanilla-Oliven 169g, die aufgrund ihrer runden Kugelform den Namen “kleiner Apfel” tragen und die typischste grüne Olive der spanischen Gastronomie sind. Unsere Manzanilla-Oliven haben eine Textur und einen feinen, zarten Geschmack dank der milden Salzlake (niedriger Salzgehalt), die die Familie „Losada“ verwendet, um den wahren Olivengeschmack zu entfalten.
Los Llanos de Gredos – Natives Olivenöl extra , 500 ml, aus grün geernteten Oliven aus den Olivenhainen der südlichen Sierra de Gredos (Avila).
Pimenton “Don Pablo” (Paprika) 100g.
Gourmet-Picos. Brotstangen 140g.
Artisan Turron de Alicante (harter Turron) 300g, hergestellt aus spanischen Marcona-Mandeln und Orangenblütenhonig. Sie können sich Weihnachten in Spanien nicht ohne ein Stück Turron als Wüste vorstellen.
Gesalzene Mandeln,130g. geröstet und mit Meersalz und Öl bestreut.
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Wie konsumieren und lagern wir unsere Produkte?
- Für beste Ergebnisse einfach Öffnen Sie die Packung mindestens 30 Minuten vor dem Essen.
- Iberico-Produkte können in Ihrem Kühlschrank in einem Behälter oder in der Originalverpackung bis zu 2 Wochen haltbar sein – decken Sie sie einfach ab! Wenn Sie es ablehnen können, alles auf einmal zu essen, lassen Sie es uns wissen! 😉
- We recommend a Wir empfehlen eine Kühlschranktemperatur zwischen 4 und 10 Grad Celsius.