BESCHREIBUNG
Lomito Iberico Eichel gefüttert. Trockengehärtete Iberico-Schweinelende, in Naturholz-Härteschuppen ausgehärtet. Dieses Stück gilt normalerweise als das leckerste der Lomo Familie. Die Balance zwischen Fett und Fleisch verleiht diesem Stück einen einzigartigen Geschmack, probieren Sie es aus und Sie möchten vielleicht keinen anderen Iberico mehr probieren.
Ab:
Avila, Kastilien und Leon, Spanien.
Nettogewicht:
Aprox. 400 g. Ca. 400 g. ThDieses Produkt ist nur als Ganzes erhältlich und seine Größe kann variieren. Wir berechnen Ihnen immer das Mindestgewicht (400 g), damit Sie immer gewinnen 🙂
ZUSAMMENSETZUNG
Lende vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Salz, Paprika, Knoblauch, Oregano, Dextrin, Dextrose, Konservierungsstoffe E-250 und E-252.
Glutenfrei und laktosefrei
| ERNÄHRUNG | PRO 100g |
| Energie & Erneuerbare Energien | 1659 kJ / 400 kcal |
| Fett | 28.95 g |
| davon gesättigt | 10.4 g |
| Kohlenhydrat | 0.9 g |
| davon Zucker | 0.7% |
| Proteine | 29.6 g |
| Salz | 3.72 g |
LAGERUNG & PFLEGE
Wie konsumiere ich unser Produkt?
Für beste Ergebnisse einfach Öffnen Sie die Packung mindestens 30 Minuten vor dem Essen.
Um das Wurst zu schneiden, müssen wir zuerst ein langes und scharfes Messer nehmen. Auf diese Weise können wir sehr dünne Scheiben erhalten, die praktisch auf unserem Mund schmelzen.
Als Trick können Sie die Haut vor dem Schneiden vom Wurst entfernen. Machen Sie einen Einschnitt in die Haut um das Fleisch und dann einen weiteren senkrechten. Dann ziehen Sie an der Haut und Sie werden sehen, wie sie sich zart vom Fleisch trennt.
Auf diese Weise sparen Sie sich die Notwendigkeit, die Haut von jeder Scheibe einzeln zu entfernen, was viel mehr Zeit und Mühe in Anspruch nimmt.
Sobald die Haut entfernt ist, besteht die perfekte Technik darin, den Finger horizontal an die Stelle zu legen, an der die Scheibe geschnitten werden soll, und sie zu schneiden.
Wenn wir die Scheiben zu dick schneiden, wird dies die Aufgabe des Essens erschweren. Je dünner, desto besser !!
Wie lagere ich unser Produkt?
Zwischen 4 und 10 Grad Celsius gekühlt aufbewahren. In der Original-Vakuumverpackung dauert es normalerweise bis zu 1 Jahr.
Iberico-Produkte können in Ihrem Kühlschrank in einem Behälter oder in der Originalverpackung bis zu 4 Wochen haltbar sein – decken Sie sie einfach ab!
