BESCHREIBUNG
Red Label Iberico-Eichelschinkenkeule aus Freilandhaltung (auch bekannt als “Jamon Iberico de bellota”), gesalzen und mindestens 36 Monate lang nach traditionellen Techniken in natürlichen Reifungsschuppen gereift.
Wenn es geschnitten wird, hat es eine rosafarbene Farbe mit infiltriertem und glänzendem Fett. Es ist sein Bouquet und sein Geschmack, das es als einen der besten Iberico-Schinken auszeichnet.
Kostenloser Versand nach Europa.
Ab:
Avila, Kastilien und Leon, Spanien.
Nettogewicht:
Das Gesamtgewicht des gesamten Schinkens liegt zwischen 7.5 kg und 8 kg.
ZUSAMMENSETZUNG
50-75% iberischer Schinken Rotes Etikett. Weitere Informationen finden Sie in unserem Einkaufsführer.
| ERNÄHRUNG | PRO 100g |
| Energie & Erneuerbare Energien | 1394 kJ / 335kcal |
| Fett | 22.2 g |
| davon gesättigt | 6.53g |
| Kohlenhydrat | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Proteine | 33.2 g |
| Salz aus Natrium | 2.60 g |
