BESCHREIBUNG
Schinken von weißen Schweinen, der über einen Zeitraum von mehr als 15 Monaten einem traditionellen und in natürlichen Trockenschuppen ausgehärteten Schinken unterzogen wurde. Wenn es geschnitten wird, hat es eine hellrosa Farbe mit einem angenehmen Geschmack und genau der richtigen Menge Salz.
Ab:
Avila, Kastilien und Leon, Spanien.
Nettogewicht:
Zwischen 8 kg und 8.5 kg.
ZUSAMMENSETZUNG
Weißer Schweinefleischschinken.
| ERNÄHRUNG | PRO 100g |
| Energie & Erneuerbare Energien | 1431 kJ / 344kcal |
| Fett | 24.9 g |
| davon gesättigt | 11.51g |
| Kohlenhydrat | 0.5 g |
| davon Zucker | 1% |
| Proteine | 29 g |
| Salz aus Natrium | 3.85 g |
