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JAMÓN 100 % IBÉRICO-EICHEL-FED

399,95 449,95 
Pata Negra Keule aus 100 % Iberico-Eichelschinken, gesalzen und mindestens 36 Monate lang nach traditionellen Techniken in natürlichen Reifekammern gereift.

JAMÓN IBÉRICO EICHEL GEFÜTTERT. OTES ETIKETT

299,95 359,95 
Wenn es geschnitten wird, hat es eine rosafarbene Farbe mit infiltriertem und glänzendem Fett. Es ist sein Bouquet und sein Geschmack, das es als einen der besten Iberico-Schinken auszeichnet.

Jamon Paleta 100 % Iberika-Eichel-Fed

169,95 239,95 
Pata Negra 100% Iberico acorn-fed. Pata Negra 100 % iberischer Vorderschinken aus Eichelmast gesalzen und mindestens 20 Monate nach traditionellen Techniken in natürlichen Reifekammern gereift

Jamón Ibérico. GRÜNES ETIKETT

179,95 259,95 
Iberico-Schinkenkeule mit grünem Label (Jamon Iberico de cebo de campo) aus Freilandhaltung

JAMÓN PALETA IBÉRICO GRÜNES ETIKETT

139,95 189,95 
Iberico-Schulterschinken mit grünem Label (Paleta Iberica de cebo de campo)

Herráez Smoked Jamon Serrano

149,95 199,95 
Schinken von weißen Schweinen, der einem traditionellen Räucherprozess unterzogen und über einen Zeitraum von mehr als 15 Monaten in natürlichen Trockenschuppen ausgehärtet wurde.

Herráez Selection Jamon Serrano

154,95 204,95 
Schinken von weißen Schweinen, der über einen Zeitraum von mehr als 15 Monaten einem traditionellen und in natürlichen Trockenschuppen ausgehärteten Schinken unterzogen wurde.